青島市登州路56號(hào)是已有120年歷史的青島啤酒廠的門牌號(hào),也是青島啤酒博物館的所在地。8月15日,這家記錄著中國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展史的博物館正式迎來了二十周歲生日。自2003年正式開館二十年來,青島啤酒博物館再現(xiàn)百年工業(yè)遺產(chǎn)魅力,從單體博物館到文旅生態(tài),延伸出多種新業(yè)態(tài),打造了涵蓋吃住行游購(gòu)?qiáng)嗜a(chǎn)業(yè)鏈的美好生活場(chǎng)景,這為中國(guó)啤酒文化提供了一個(gè)顯赫的歷史坐標(biāo)。
20歲的青啤博物館 讓一瓶啤酒“好吃好喝更好玩
8月15日,“青島啤酒博物館二十周歲生日派對(duì)”在登州路56號(hào)開啟,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),各類青島啤酒文旅特色產(chǎn)品以及博物館文創(chuàng)衍生品集體亮相,啤皮貓、哈酒鴨、膨脹酵主、海爾兄弟、海信哈利、奧帆青青俠、方特熊大熊二以及極地海獅大淘和森林野生動(dòng)物園的呆萌系代表羊駝等青島知名IP齊聚一堂,共同為博物館慶生�,F(xiàn)場(chǎng)還準(zhǔn)備了巨型啤酒生日蛋糕,邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)所有的朋友們共同分享這份生日美味;音樂、舞蹈、美食、表演……繽紛奇趣大party,好玩好吃熱鬧非凡。
“青島啤酒博物館比我想象的更有趣。”自北京的張揚(yáng)恰好趕上了青啤博物館的20周年派對(duì),喝著最新鮮的青島啤酒,吃著啤酒酵母做的面包,再來上一口啤酒冰激凌玩的不亦樂乎。“總覺得工業(yè)旅游就是看看廠房看看機(jī)器,但在青啤博物館不光有很多有趣的互動(dòng),甚至還有好玩劇游,連文創(chuàng)產(chǎn)品都非常有啤酒特色。”張揚(yáng)說,他感覺可以在這里玩一天,晚上還要繼續(xù)體驗(yàn)博物館的“金色奇妙夜“夜游項(xiàng)目。
見證歷史面向未來 打造 “中國(guó)工業(yè)旅游的旗幟”
青島啤酒博物館由青島啤酒百年前的老廠房、老設(shè)備改擴(kuò)而成,保護(hù)的不僅是一段品牌記憶,更是中國(guó)工業(yè)文明的發(fā)展傳承。2004年,青島啤酒博物館被評(píng)為首批全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn),也是首批“國(guó)家工業(yè)旅游示范基地”,國(guó)家一級(jí)博物館、全國(guó)科普教育基地。館內(nèi)現(xiàn)有藏品三萬多件,建筑的一磚一瓦、一窗一欞都是中國(guó)百年工業(yè)文明的發(fā)展見證,被譽(yù)為“中國(guó)工業(yè)旅游的旗幟”的博物館。
更為難得的是,青島啤酒博物館在保護(hù)基礎(chǔ)上,充分做到讓“文物活起來”,通過展陳互動(dòng)創(chuàng)新、服務(wù)模式創(chuàng)新、產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新、業(yè)態(tài)規(guī)劃創(chuàng)新,打造出一座兼具歷史和現(xiàn)代、文化和時(shí)尚的博物館新形態(tài)。
打造的全國(guó)首個(gè)啤酒主題博物實(shí)景穿越劇游《覺醒的釀酒師》,創(chuàng)新性融合年輕人喜愛的劇本殺與密室逃脫,將博物館參觀與實(shí)景探秘融為一體,把原本博物館里的被動(dòng)參觀,變成主動(dòng)探秘的諜戰(zhàn)大片,成為博物館年度最火爆的新玩法。同時(shí),今年全新打造的行業(yè)首個(gè)啤酒主題多維沉浸式夜游項(xiàng)目——《金色奇妙夜》,以實(shí)景音樂劇形式互動(dòng)演繹,在探尋啤酒釀造奧義中打造文化創(chuàng)意新體驗(yàn),為市民游客夜生活注入新生活力。
這里,“工業(yè)旅游”不再局限于參觀單調(diào)的工業(yè)機(jī)器,而是“可觀、可賞、可吃、可玩”,以時(shí)尚多元的驚喜體驗(yàn)打造城市文化地標(biāo), 實(shí)現(xiàn)了工業(yè)遺產(chǎn)的創(chuàng)造性價(jià)值轉(zhuǎn)化。
從博物館到文旅生態(tài) 拓展工業(yè)旅游邊界 樹立文旅融合新樣本
“玩青島啤酒博物館、吃TSINGTAO1903青島啤酒吧,住青島啤酒時(shí)光海岸精釀啤酒花園酒店,不虧是中國(guó)啤酒之都,刷新了我對(duì)啤酒的認(rèn)知。”來自網(wǎng)友花生醬在自己的小紅書上如此寫道。
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以啤酒為媒,彰顯城市特色,青島啤酒博物館品牌延伸力已經(jīng)不在館內(nèi),對(duì)啤酒文化的經(jīng)營(yíng)已經(jīng)從單體博物館拓展到時(shí)尚文旅生態(tài)的打造。從深入青島社區(qū)的TSINGTAO1903青島啤酒吧,到世外桃源般的詩酒山海民宿,再到全球首創(chuàng)、業(yè)態(tài)最全的沉浸式啤酒+消費(fèi)生活體驗(yàn)MALL形成一套獨(dú)具啤酒特色的青島啤酒·時(shí)光海岸精釀啤酒花園,還有承載城市記憶與歷史文化的里院1903青島酒館MIX、中山路壹號(hào) 傳奇Club,形成一套獨(dú)具啤酒特色的“吃住行游購(gòu)?qiáng)?rdquo;體系,不斷為人們帶來新的驚喜。
“探索新方向、新模式、新方案”,二十周年的青島啤酒博物館正不斷更新消費(fèi)者對(duì)于美好生活的方式的體驗(yàn),拓展中國(guó)工業(yè)旅游新邊界,樹立文旅融合新樣本。