當(dāng)千萬(wàn)家庭的柴米油鹽更添安心，三餐四季更增暖意，“小家”的熱氣騰騰，便匯聚成“大家”的蒸蒸日上
夏日的北京，朝陽(yáng)區(qū)香河園街道的“柒號(hào)市集”里人頭攢動(dòng)。這個(gè)由老舊商超改造而成的菜市場(chǎng)，購(gòu)物環(huán)境寬敞明亮、生鮮攤位整齊有序、便民服務(wù)種類多樣。這幅鮮活圖景，正是多地菜市場(chǎng)提質(zhì)升級(jí)的生動(dòng)縮影。
在電商購(gòu)物便捷高效的當(dāng)下，一些老舊菜市場(chǎng)因局促雜亂而讓居民失去購(gòu)買欲。但指尖觸屏難以替代親手挑選的踏實(shí)，也不會(huì)帶來(lái)人際互動(dòng)的溫情。菜市場(chǎng)不只是買賣食材的場(chǎng)所，也是鄰里人情往來(lái)的紐帶，更是城市記憶與鄉(xiāng)愁的鮮活載體。傳統(tǒng)菜市場(chǎng)如何在改造升級(jí)中出彩？關(guān)鍵要守住實(shí)惠、做足便利、留住人情。
守住實(shí)惠，是菜市場(chǎng)升級(jí)的立身之本。民以食為天，菜價(jià)親民、食材新鮮，是居民對(duì)菜市場(chǎng)的樸素期待。菜市場(chǎng)改造升級(jí)若一味追求裝修檔次、堆砌品牌商戶，最終可能推高菜價(jià)，背離惠民初衷。“柒號(hào)市集”在改造中堅(jiān)守平價(jià)惠民定位，通過(guò)源頭直供、科學(xué)布局、智慧管理等方式壓縮運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)了攤主有收益、居民得實(shí)惠。物美價(jià)廉，是菜市場(chǎng)扎根社區(qū)、貼近百姓的關(guān)鍵。
做足便利，是菜市場(chǎng)升級(jí)的現(xiàn)實(shí)需要。百姓對(duì)菜市場(chǎng)的需求，從有菜可買的基礎(chǔ)保障，升級(jí)為業(yè)態(tài)豐富的多元服務(wù)。不少菜市場(chǎng)，正在從單一的買菜場(chǎng)所，轉(zhuǎn)型為一站式社區(qū)服務(wù)綜合體：除了生鮮零售，也有電器維修、扦褲邊等“小修小補(bǔ)”便民點(diǎn)位，配套美食區(qū)還可滿足就餐需求。緊扣“便民”二字，把服務(wù)做進(jìn)居民心坎里，菜市場(chǎng)就能贏得認(rèn)可。
留住人情，是菜市場(chǎng)升級(jí)的靈魂所在。人間煙火氣，最撫凡人心。攤主順手給顧客抹零、居民買菜時(shí)駐足閑談，這些看似尋常的細(xì)節(jié)，恰是城市生活中彌足珍貴的情感聯(lián)結(jié)。一些改造后的菜市場(chǎng)，成為有溫度的“社區(qū)客廳”：為老人提供免費(fèi)理發(fā)服務(wù)、設(shè)立驛站供新就業(yè)群體歇腳飲水、配備圖書角與托幼空間……對(duì)鄰里溫情的守護(hù)，讓菜市場(chǎng)成為承載城市記憶、凝聚社區(qū)歸屬感的公共空間。
菜市場(chǎng)一頭連著田間地頭，一頭連著百姓餐桌，既關(guān)乎民生福祉，也是城市治理水平的體現(xiàn)。當(dāng)千萬(wàn)家庭的柴米油鹽更添安心，三餐四季更增暖意，“小家”的熱氣騰騰，便匯聚成“大家”的蒸蒸日上。