吉州窯是中國現(xiàn)有保存完好的古代名窯遺址之一。它始于晚唐，興于五代、北宋，極盛于南宋，而衰于元末，距今已有 1200多年的歷史。宋時，永和陶瓷業(yè)興旺，“辟坊巷街三市”，“七十二條花街”。錦繡鋪有幾千戶，百尺層樓萬余家。 吉州窯是中國古代黑釉釉瓷生產(chǎn)中心之一。所產(chǎn)瓷器種類繁多，已發(fā)現(xiàn)的瓷形有120余種。按胎釉可分為青釉瓷、乳白釉瓷、綠釉瓷、黑釉瓷、彩繪瓷、雕塑瓷和玻璃器等。
吉州窯在中國陶瓷史上占有十分重要的地位，為推動中國古代瓷業(yè)生產(chǎn)，積累制作技藝做出了巨大成就。它善于學(xué)習(xí)當(dāng)時定窯、磁州窯、龍泉窯、建窯、景德鎮(zhèn)窯的藝術(shù)，又獨具風(fēng)格，創(chuàng)造出“木葉天目”、“剪紙貼花天目”等別具匠心、獨一無二的名貴產(chǎn)品。
吉州窯始建于晚唐，興于五代、北宋，極盛于南宋，而衰于元代末年，距今已有1200多年的歷史。據(jù)《東昌志》記載：永和鎮(zhèn)至五代時，民聚其地，耕且陶焉。到宋時，瓷業(yè)興旺，辟坊巷街三市、錦繡鋪有幾千戶，百尺層樓萬余家，連殿峻字，呈現(xiàn)出“民物繁庶，舟車輻輳”的繁榮景象，永和鎮(zhèn)也成為“天下三鎮(zhèn)”之一?，F(xiàn)在古瓷片、窯具還俯拾皆是，一條條用阻壇和窯磚鋪成各種圖案的長街古巷，縱橫交錯，依舊保留了古資城的風(fēng)貌。
吉州窯陶瓷在中國宋元時期是重要的商品之一，它為促進中國和世界各國的貿(mào)易往來和文化交流做出了重大貢獻。世界各地的很多博物館和收藏家都藏有吉州窯的名貴產(chǎn)品。1975年，在東京博物館舉辦日本出土的中國陶瓷展覽，吉州窯的兔毫斑、鷓鴣斑和玳瑁斑成為傳世珍品，日本國珍藏的剪紙貼花盞被譽為國寶。1976年，在新安海域發(fā)現(xiàn)一艘開往朝鮮、日本的中國元代沉船，從沉船中打撈出1．5萬余件中國的古陶 吉州窯白地褐瓷，不少屬吉州窯燒制。韓國中央博物館陳列的42件吉州窯瓷器被視為稀世珍品。英國博物館所藏的吉州窯產(chǎn)鳳首白瓷瓶堪稱瓷中尤物，木葉天目盞則被列為國寶。
自1982年成立了“吉州窯古陶瓷研究所”和“吉州陶瓷廠”后，吉州窯的名貴產(chǎn)品逐步得到恢復(fù)，有的仿古瓷、陳設(shè)瓷相繼進入了美、英、法、日等國。
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