受元代酷烈的尚飲熏風(fēng)所襲,元代不同社會階層飲用酒風(fēng)俗呈現(xiàn)出風(fēng)格迥異的特點,這是形成在不同文化背景下的凸現(xiàn),反映了元代社會文化的多元性和兼容性。
同時,元代社會尚飲風(fēng)氣的熾烈和各社會階層風(fēng)格迥異的飲用酒風(fēng)俗的形成,與元代全國酒業(yè)的發(fā)展有著密不可分的聯(lián)系。一方面,社會普遍的尚飲行為推動了元代酒業(yè)的進一步發(fā)展,反過來,酒業(yè)的發(fā)展又帶動了尚飲風(fēng)氣的盛行。但也應(yīng)該看到,元代社會尚飲熏風(fēng)的酷烈,給當(dāng)時社會帶來了一定的負面影響,這也正是促成元朝政府頻繁實行酒禁政策的重要原因之一。
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